Please reload

Недавние посты

СОВРЕМЕННАЯ БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ С АЛЕКСАНДРОМ ЧИКИЛЕВСКИМ

November 26, 2019

21 ноября в ресторане Дубровин состоялся национальный ужин 

«Современная белорусская кухня» 

с Главой гильдии шеф-поваров Беларуси Александром Чикилевским

👨🏻‍🍳

Александр совместно с бренд-шефом ресторана Егором Наумовым приготовил 4 национальных блюда

🔹Крем из домашнего сметанного сыра с луковым хлебом и джемом из копчёной грудинки

🔸«Яблоко» из утки конфи с белыми грибами, в оболочке из вишнёвого сока

🔹Сёмга с овощным кремом и хрустящим салатом из цветной капусты

🔸Десерт «Груша по-радзивилловски», запечённая с сухофруктами, сливками, мёдом и домашним сыром

 

✨Ведущей ужина выступила Яна Старовойтова, директор по развитию Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области

 

Фотоотчет с мероприятия📸 - по ссылке https://www.facebook.com/dubrovinrest/photos/?tab=album&album_id=539521853260463

 

 

 

 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

©2015, Екатеринбург

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now