СОВРЕМЕННАЯ БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ С АЛЕКСАНДРОМ ЧИКИЛЕВСКИМ

21 ноября в ресторане Дубровин состоялся национальный ужин

«Современная белорусская кухня»

с Главой гильдии шеф-поваров Беларуси Александром Чикилевским

👨🏻‍🍳

Александр совместно с бренд-шефом ресторана Егором Наумовым приготовил 4 национальных блюда

🔹Крем из домашнего сметанного сыра с луковым хлебом и джемом из копчёной грудинки

🔸«Яблоко» из утки конфи с белыми грибами, в оболочке из вишнёвого сока

🔹Сёмга с овощным кремом и хрустящим салатом из цветной капусты

🔸Десерт «Груша по-радзивилловски», запечённая с сухофруктами, сливками, мёдом и домашним сыром

✨Ведущей ужина выступила Яна Старовойтова, директор по развитию Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области

Фотоотчет с мероприятия📸 - по ссылке https://www.facebook.com/dubrovinrest/photos/?tab=album&album_id=539521853260463

Недавние посты

+7 912 043 01 00

infouralcooks@gmail.com

© 2015-2020 Екатеринбург

  • Facebook
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now